【福山市内】焼肉食べ放題は、沖野上の肉匠 坂井がイチ押し!

【福山市内】焼肉食べ放題は、沖野上の肉匠 坂井がイチ押し!

先日産後初めての【焼肉食べ放題】に行ってまいりました

引越して福山市では初めての焼肉。ワクワクが止まらない夫婦

色々あって、沖野上にある肉匠 坂井さんへ!その感想をまとめます

福山市民の方は是非参考にしてくださいね(/・ω・)/

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焼肉店<肉匠 坂井>の特徴

バッファローのアイコン

2018年4月10日に福山市沖野上にオープンした焼肉食べ放題のお店です

国産牛焼肉食べ放題 肉匠坂井

3つのコースがあり、比較的リーズナブルなお値段で、なんと国産牛が食べられます!

質にこだわっていて、職人さんが店内でお肉を切っているそう

 

焼肉食べ放題は、肉の質は後回しでとにかく量がたくさんあればOKというイメージでしたが、お肉の質を追及するその姿勢に感動です!ありがとうございます

そして食べ放題といったら時間制限が必ずありますよね

急いで食べると消化に悪いですし、肉を食べることが作業みたいな感じになるので、わたしはゆっくり食べたい派です

なんとこちらでは120分=2時間もお食事ができます

女性やお年寄りでも、ゆっくり味わって食べることができるため、その点も評価したいです

実際に行ってみてイチ押しする理由

怒りのパンチ

3連休初日に予約なしで入ることができた

完全に福山市の焼肉食べ放題事情を知らないわたしがやらかしてしまったんですが18時にお店に行っても満席!電話をしまくるも、どこも予約で入れない!入れるとしたら20時半とか!

いやぁ~完全にナメてました

前日お店の場所をチェックした際に予約ページもあったのに、余裕だろと思って、予約しませんでした…

 

結果として、下記全てに電話をするも全滅。なんと8店舗!

  • ぐりぐり家 蔵王店
  • ぐりぐり家 春日店
  • ぐりぐり家 福山南店
  • どんどん亭 福山蔵王店
  • むてきの寅蔵
  • 牛角 リムふくやま店
  • 焼肉一楽 福山引野店
  • 焼肉キング 福山王子店

焦る~~~!

でもどうしても焼肉が食べたいのでスマホを駆使し、焼肉食べ放題の情報を探しまくりました

そこで出てきたのが肉匠 坂井

実は店舗に電話をしたとき、予約でいっぱいですと伝えられて1回は諦めたんですよ

ただ他の焼肉店と違って、具体的に何時から大丈夫とは教えてくれないのが気になりました(アルバイトの子だったのでテンパってただけだと思うんですが)

とりあえず向かって少しだけ待ってみようかと夫と話して、来店しました

車を降りて駆け足でお店に入ったところ、なんとお席の空きがありました!奇跡

 

たまたまなのかは分かりませんが、電話でダメでも、お店で待つのは悪くないかもしれないですね

それでは、お店の雰囲気です。まだオープンしたばかりなので、とても綺麗です

肉匠坂井看板

肉匠坂井壁の文字店内入り口

 

入り口に、高級そうなお肉が並んでいます!食欲が増進します

飾られているお肉

タッチパネルで快適な注文

タッチパネルで注文ができます。お客も店員も楽できるのでいいですね

わたしが今回頼んだコースは一番安い2,580円でしたが、なんと72品も種類があるんです

カルビ、ロース、肉寿司、ホルモンとわたしの心を虜にする品々

野菜には目もくれず、タッチパネルで快適に注文をすることができました

網交換もタッチパネルで注文したらすぐに店員さんが来てくれるので、本当にサービス面は文句なく最高です

メニュー1メニュー2

素人でも分かる肉の質

お肉は七輪で焼きますよ~

岩塩、ポン酢、レモン汁、コチュジャンなど調味料も豊富です

七輪

見てください!この脂ののった綺麗なお肉…(インスタ映えとかはわたしに求めないでください)

皿に並んでいるお肉

 

なんと食べ放題で肉寿司!テンション上がりまくりです!

酢飯が好きなんですよ。カルビよりロースの方が良かったです。絶品です

肉寿司

 

夫はカクテキ派、わたしは白菜キムチ派なので、好きなものを食べられます

白菜キムチ

壺ホルモンが絶品

色んな種類がまとめて入ってて、どの部位とかは分かりませんでしたけど

夫婦二人とも良く焼き派なので、ホルモンはいつも真っ黒焦げにしちゃっていました

ですがこのホルモンは外が焦げても中が熱トロジューシーで、本当に本当に美味しかったです

七輪でホルモンを焼いている

コースを注文したら1人1品デザートが食べられます

わたしはコーヒーゼリーと迷いに迷って、プリンにしました!

舌触りは、プルルンとしたのが好みなので、ザワザワしていたのは残念でしたが、味は美味しかったです

しかし焼肉で胃袋がガッツリしてる中での、濃厚なプリンなので、好き嫌い別れると思います

夫は一口でギブアップでした

 プリン

今後改善を求めたいこと

HPの順番待ちは正確ではなかった

インターネットで、店舗を検索すると、順番受付専用ダイヤルと、順番待ちのサイトがあります

わたしは順番待ちが0人だったので、直接店舗に電話して予約しようとしたのですが、正確ではありませんでした

今後、正確になることを望みます

焼肉のタレは市販レベル

肉は焼肉食べ放題の中では、かなり質が良いと感じます。いつも安い肉ばかり食べているわたしでも違いが分かるくらいですから

焼肉のタレに関しては、正直に言いますね

牛角さんのタレの方が好みです(小声)

 

逆にこちらの良質なお肉ではタレが濃すぎると、良さが全部消えてしまうのかと

その代わり岩塩で食べるお肉は、他の焼肉店で勝てるところはないレベル。心から絶品だと感じました

 

久々の焼肉食べ放題

本当に美味しいお肉を頂けました!絶対にまたリピートしたいです☆

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