【上島珈琲店再現レシピ!?】KALDI黒糖みつポーションで黒糖ミルク珈琲が家で飲めるよ!

【上島珈琲店再現レシピ!?】KALDI黒糖みつポーションで黒糖ミルク珈琲が家で飲めるよ!

広島に【上島珈琲店】がないことが結構ショックならだだだです

チェーン店のコーヒーって正直大したことないところ多いんですよ(小声)

これに300円払うんならセブンのコーヒーの方が100倍旨いわ!って本気で思うチェーン店実際結構あると思うんですが、まあ今日はそれはいいや

上島珈琲店の黒糖ミルク珈琲飲んだことあります?

上島珈琲店の黒糖ミルク珈琲は本当に美味しいです。甘いもの苦手なわたしでも、黒糖ミルク珈琲だけは毎日飲みたいレベル

「疲れたからどこでもいいし休憩でカフェ入るか~」じゃなくて「黒糖ミルク珈琲飲めるなら後1時間は歩けるから飲みに行こう!」ってなる程

 

ただ、ないんですよ!!

広島には上島珈琲店がないんですよ!!

上島珈琲店の偉い人!マジでお願いします!!!スタバも福山に4店舗目出来るけどさ!それはそれで嬉しいけど!なんせ記事にもしちゃうくらいだからね!【新オープン】スタバがひまわり多治米店の横にできるよ!【2019年春】

上島珈琲店が近所に出来たら間違いなくお金を落とすであろう上島珈琲店ラブの広島在住子育て中の専業主婦が、上島珈琲店の黒糖ミルク珈琲が飲みたいからつくってくれええええええ!!とお願いしたところでできるはずもなく(´・ω・)

とまあわたしの嘆きはさておき。

一応市販で売られているのもあるんですよね。こちら

1回だけ飲んだけど、これは別物だった(´・ω・)

 

まあ、上島珈琲店がないことはもう仕方がない。

でもやっぱり関東にいた時に飲みまくってたからたまに飲みたくなるんですよ。それで、黒糖買ってみようとしたこともあるけど、白い砂糖しか買ったことがないんで「高い!!!いらんわ!!」ってなっちゃったんですよね(´・ω・)沖縄の皆さんゴメンナサイ

 

そんなときに行ったイトーヨーカドー福山店の閉店セール

ちらっとKALDI見てきたら棚がすっからかん!閉店割引セールをしてたんで「あ~完全に乗り遅れたわ…」と一応店内を見て回ったところ、ついに出会ってしまったんです…!

カルディ黒糖蜜ポーション

わたしが探し求めていたコーヒーに黒糖垂らすだけのやつーーー!(ボキャ貧

この時点で値段見てないんですが、完璧すぎる商品で購入は確定していました。でも定価で398円って安くない?10個入ってるし全然安い!

ってことで購入

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KALDI黒糖みつポーションの基本情報

カルディ黒糖蜜ポーション

名称 黒糖みつ
原材料名 沖縄黒糖(35%以上)、原料糖(国内産さとうきび)、液状ぶどう糖
内容量 200g(20g×10個)
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
販売者 株式会社もへじ
加工者 株式会社やまと蜂蜜
栄養成分表示 1個20gあたり:エネルギー56kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物14.0g、食塩相当量0.01g
  • 着色料などは一切使用しておりませんので、さとうきびの作柄により製品に色の違いが出る場合がございますが、品質には影響ございませんので安心してお召し上がりください。
  • 沖縄黒糖由来のさとうきびの繊維質が沈殿する場合がございますが、品質には問題ございません。
  • いきおいよく開けると中身が飛び散ることがありますので、ご注意ください。尚、ポーションを開ける際は、底や胴の部分を持たずに、上部の硬いふちを持ち、先端を上に折ってからお開け下さい。
  • ポーションの開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。
  • 加温・冷凍はしないでください。内容液が膨張し、容器が破裂する恐れがあります。
  • この容器は電子レンジでのご使用はできません。
  • ポーションのカド等でけがをしない様に気を付けてください。

https://kaldi-online.com/item/4571347775556.html

KALDI黒糖みつポーションで上島珈琲店の黒糖ミルク珈琲の再現はできるかどうか

カルディ黒糖蜜ポーション

カルディ黒糖蜜ポーション

早速作ってみようと思います!

黒糖みつポーションを開けるとこんな感じ

カルディ黒糖蜜ポーション

黒糖のことあんまよく知らないんですけど想像以上に真っ黒だったわ!それでいてとろみが凄い

バニラアイスにかけても、白玉にかけても間違いなく合うやつ!

でもわたしの目的は上島珈琲店の黒糖ミルク珈琲をつくること!(しつこい

カルディ黒糖蜜ポーション

まずは普通にコーヒーを入れてみました。食パン邪魔( ;∀;)

分量は適当ですが、粉は普段通りの量でお湯は半分に

カップはWedgwoodなんやで~もらい物やで~

カルディ黒糖蜜ポーション

色が完全に同化しててわかりづらいですが、黒糖みつポーション丸々一個投入!ちょっとでも手についたらベタベタになるやつです

最後に牛乳をお湯と同じ量入れたら完成~~~!ぬるいの嫌な人は、レンチンした牛乳がオススメ

カルディ黒糖蜜ポーション

牛乳入れたらココアみたいになった

さあ飲むぞ!!!

【結果】上島珈琲店の黒糖ミルク珈琲の再現はできる

コーヒーもミルクも黒糖も変な材料は一切入ってないので、美味しいだろうとは思っていたんですが

「超絶美味しいんですけど ゜゜( Д )」

完全に上島珈琲店の黒糖ミルク珈琲です!いや、もしかしたら若干違う可能性もあるけど、飲み物としてこれはめちゃくちゃ美味しい!

黒糖って正直言うと甘くてくどいんですよ。でもコーヒーの苦みで相殺されてるから甘いは甘いんだけど、全然くどくない。もう少し牛乳が濃い方がスッキリ飲めると思ったので、お湯と牛乳の比率は4:6がいいかな

黒糖みつポーションは間違いなくKALDIでリピート決定なので、黒糖ミルク珈琲以外にも大活躍してくれそうです!

カルディ黒糖蜜ポーション

2019年始まってまだ2ヶ月だけど今のところ買ってよかった商品NO1です(/・ω・)/お試しあれ

 

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【KALDI(カルディコーヒーファーム)】購入した商品を結構厳しめに評価してみる【まとめ】

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